{"id":458,"date":"2014-10-03T17:26:48","date_gmt":"2014-10-03T16:26:48","guid":{"rendered":"https:\/\/assessoria-agramunt.com\/?p=458"},"modified":"2014-10-03T17:26:48","modified_gmt":"2014-10-03T16:26:48","slug":"lempresari-pot-recuperar-el-temps-de-descans-de-lentrepa-o-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/assessoria-agramunt.com\/?p=458","title":{"rendered":"\u00bfL’EMPRESARI POT RECUPERAR EL TEMPS DE DESCANS DE L’ENTREP\u00c0 O CAF\u00c8?"},"content":{"rendered":"
\n

Si l’empresa, encara que no estigui obligada a aix\u00f2 per conveni o per pacte amb els treballadors, ha estat considerant com a temps efectiu de treball la pausa per a l’entrep\u00e0 o caf\u00e8, no pot decidir unilateralment que aquest temps haur\u00e0 de ser recuperat pels treballadors. Es tracta d’una modificaci\u00f3 substancial de les condicions de treball.<\/i><\/strong><\/p>\n<\/div>\n

Com ja deu saber, l’Estatut dels Treballadors estableix que la durada de la jornada de treball ser\u00e0 la pactada en els convenis col\u00b7lectius o contractes de treball, i que la durada m\u00e0xima de la jornada ordin\u00e0ria de treball ser\u00e0 de 40 hores setmanals de treball efectiu de mitjana en c\u00f2mput anual.<\/p>\n

A m\u00e9s, mitjan\u00e7ant conveni col\u00b7lectiu o, en defecte d’aix\u00f2, per acord entre l’empresa i els representants dels treballadors, es podr\u00e0 establir la distribuci\u00f3 irregular de la jornada al llarg de l’any. A falta de pacte, l’empresa podr\u00e0 distribuir de manera irregular al llarg de l’any el 10% de la jornada de treball. Aquesta distribuci\u00f3 haur\u00e0 de respectar, en tot cas, els per\u00edodes m\u00ednims de descans diari i setmanal previstos en la Llei i el treballador haur\u00e0 de con\u00e8ixer amb un preav\u00eds m\u00ednim de 5 dies el dia i l’hora de la prestaci\u00f3 de treball que en resulti.<\/p>\n

Descans laboral no inferior a 15 minuts<\/b><\/p>\n

La normativa laboral tamb\u00e9 estableix que sempre que la durada de la jornada di\u00e0ria continuada excedeixi de 6 hores<\/i>, s’haur\u00e0 d’establir un per\u00edode de descans de durada no inferior a 15 minuts. Aquest per\u00edode de descans es considerar\u00e0 temps de treball efectiu quan aix\u00ed estigui establert o s’estableixi per conveni col\u00b7lectiu o contracte de treball.<\/p>\n

Hi ha d’haver una jornada de m\u00e9s de 6 hores seguides perqu\u00e8 es tingui dret al descans. Si la jornada dura menys i el conveni col\u00b7lectiu no regula res sobre aquest tema, no hi ha dret a descans.<\/p>\n

La durada ser\u00e0 com a m\u00ednim de 15 minuts, ja que per conveni col\u00b7lectiu es podr\u00e0 negociar una durada superior.<\/p>\n

Atenci\u00f3.<\/b> En el cas dels treballadors menors de 18 anys, el per\u00edode de descans tindr\u00e0 una durada m\u00ednima de 30 minuts, i s’haur\u00e0 d’establir sempre que la durada de la jornada di\u00e0ria continuada excedeixi de 4 hores i mitja.<\/p>\n

El dret a descans durant la jornada \u00e9s per tant un dret reconegut en el mateix Estatut dels Treballadors que no queda a la decisi\u00f3 de l’empresa concedir-lo o no.<\/p>\n

 <\/p>\n

Es considera recuperable en la jornada tret que el conveni col\u00b7lectiu estableixi que \u00e9s temps de treball efectiu. Per tant si el conveni fixa els 15 minuts d’entrep\u00e0 o caf\u00e8 com de treball efectiu, s\u00f3n 15 minuts retribu\u00efts. Si en canvi el conveni no diu que sigui descans de treball efectiu, en aquest cas es t\u00e9 dret igualment al descans d’entrep\u00e0 per\u00f2 la jornada s’ampliar\u00e0 en els minuts que ha durat aquest descans.<\/p>\n

\u00bfEs pot recuperar el temps de descans de l’entrep\u00e0 o caf\u00e8?<\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

Si l’empresa, encara que no estigui obligada a aix\u00f2 per conveni o per pacte amb els treballadors, ha estat considerant com a temps efectiu de treball la pausa per a l’entrep\u00e0 o caf\u00e8, no pot decidir unilateralment que aquest temps haur\u00e0 de ser recuperat pels treballadors. Es tracta d’una modificaci\u00f3 substancial de les condicions de treball, en haver-se convertit en un dret adquirit, que nom\u00e9s pot dur-se a terme a trav\u00e9s del procediment establert en l’article 41 de l’Estatut dels Treballadors, com ha assenyalat recentment l’Audi\u00e8ncia Nacional en sent\u00e8ncia de 5 de maig de 2014.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00c9s a dir, que si el calendari laboral preveu que els 15 minuts de descans s\u00f3n retribu\u00efts, nom\u00e9s podr\u00e0 suprimir aquest benefici a trav\u00e9s d’una modificaci\u00f3 substancial. En la pr\u00e0ctica, estar\u00e0 ampliant la jornada de treball de la seva plantilla.<\/p>\n

 <\/p>\n

Per tant, tingui en compte que si ha estat considerant el descans per a l’entrep\u00e0 o caf\u00e8 com a temps de treball efectiu (\u00e9s a dir, sense fer recuperar aquests 15 minuts no treballats), els seus treballadors hauran consolidat aquest benefici. En concret:<\/p>\n

 <\/p>\n